Las empresas de alimentos y bebidas reconocen cada vez m\u00e1s que las estrategias de abastecimiento sostenible, que se centran en la \u201cprimera milla\u201d de una cadena de suministro de ingredientes, son una palanca fundamental para impulsar impactos ambientales y sociales positivos en los sistemas alimentarios globales.<\/p>\n
Los equipos de sustentabilidad est\u00e1n yendo m\u00e1s all\u00e1 de simplemente "cumplir con los requisitos reglamentarios" y ahora est\u00e1n entrando en lo que llamamos la segunda era del abastecimiento sustentable. Esta fase se centra en equilibrar la resiliencia y la adaptabilidad a largo plazo con consideraciones estrat\u00e9gicas inmediatas.<\/p>\n
A trav\u00e9s del trabajo de asesoramiento de DT Global y de las alianzas con empresas de alimentos y bebidas globales, hemos identificado cuatro \u00e1reas de soluci\u00f3n clave que las empresas deber\u00edan priorizar. En este documento, nuestros expertos recomiendan c\u00f3mo se deben implementar estas soluciones tanto de manera independiente como mediante colaboraciones con pares y socios.<\/p>\n